选择专业和大品牌培训学校学习没有性别优势烘焙西点专业男女生都可以学，没有好坏之分,也有同学说可以去蛋糕store学习同样的技巧,如果只是做蛋糕一般来说，除非你有钱自己开a蛋糕店卖，否则你只会给别人打工，不会有前途,学做蛋糕我还是建议你去专业的培训学校,不仅学做蛋糕，学做西点，包括蛋糕等零食,学做蛋糕，当然前途无量。
学做蛋糕，当然前途无量。但是你一定要把蛋糕做好，味道好了才会有人买，因为蛋糕店铺是靠回头客赚钱的。最好把蛋糕店开在人多的地方或者居民区前面。因为订蛋糕的人都是守小区的，每天都订生日蛋糕，而且现在的甜品都不便宜，面包也很贵。最好做一些饮料，比如咖啡、奶茶，一起卖。应该前途一片光明。
不仅学做 蛋糕，学做西点，包括蛋糕等零食。尤其是意式点心，这样可以在一些高档餐厅做厨师，前途一片光明。如果只是做蛋糕一般来说，除非你有钱自己开a 蛋糕店卖，否则你只会给别人打工，不会有前途。
学做蛋糕我还是建议你去专业的培训学校。毕竟老师都是专业的，都有教学经验，从理论知识到实际操作都是慢而稳的。也有同学说可以去蛋糕 store学习同样的技巧。这个我不否认。如果只是爱好，可以去蛋糕 store当学徒，但是学习周期会长很多。除了每天要做的繁重杂务，师傅很少有时间教你做产品。在学校系统学习只需要3-4个月，但在蛋糕 store可能需要两年甚至更长时间才能学好。
4、学 烘焙 前景怎么样?烘焙西点就业前景行业的快速发展带来了巨大的人才缺口，西点优秀人才少，市场需求大。就业前景好，很多大型西点企业都会高薪聘请技术好的西点人才，不会担心成为好企业的“烫手山芋”。工作环境好烘焙相比其他餐饮行业，西点的油烟少，环境更好，基本都在星级酒店和烘焙广场工作，工作水平也很高，入门门槛低烘焙西点专业是一门从零开始快速入门的技能。目前西点有很多培训学校，选择专业和大品牌培训学校学习没有性别优势烘焙西点专业男女生都可以学，没有好坏之分。只要你喜欢西点烘焙，就可以从事这个职业，风险投资风险低烘焙西点店一般占地面积小，不需要投入巨大的人力物力，是年轻人创业的性价比较高的选择。
