还有高级版的慕思蛋糕或者纸饰蛋糕，还有更难转的糖蛋糕，等等,嘉福公司有微波蛋糕粉和烘焙蛋糕粉,在家做饭蛋糕也很简单,你可能两三天就学会做一种蛋糕了,家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黄分开,学习蛋糕取决于蛋糕的品种，而蛋糕的品种也很多，比如基本的奇峰蛋糕或者海绵蛋糕。
蛋清和蛋黄的分离:蛋清中加入一勺白糖使其稍稠，加入一勺白糖搅拌15分钟，蛋黄中加入一勺白糖、三勺面粉和六勺牛奶搅拌均匀，倒入一半淡奶油搅拌均匀，再倒入另一半奶油搅拌均匀。电饭锅上油，倒入蛋糊，加热20分钟。家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黄分开。蛋清加一勺白糖至有点稠，加一勺白糖搅拌15分钟，蛋黄加一勺白糖、三勺面粉、六勺牛奶搅拌均匀。倒入一半的鲜奶油搅拌均匀，然后倒入另一半的奶油搅拌均匀。电饭锅上油，倒入蛋糊，加热20分钟。
可以用蛋糕粉。很简单。嘉福公司有微波蛋糕粉和烘焙蛋糕粉。如果你家只有微波炉，你可以选择微波炉。在200G面粉中加入一个鸡蛋、水和少许油，用微波炉加热5、6分钟，做成a 蛋糕。可以在蛋糕的表面放上奶油或者酸奶，放一些水果(草莓，樱桃等。)在上面。组合很多，可以随意玩。做出来的效果不比买的差蛋糕。蛋糕粉有香草、抹茶、巧克力三种口味。
其实就是简单的入门级蛋糕。不难。你可能两三天就学会做一种蛋糕了。只要你爱西点蛋糕，就一定会学。但从专业和长远发展来看，自学还是不太可行，无论是学习效率还是技能水平都达不到最好的效果。学习蛋糕取决于蛋糕的品种，而蛋糕的品种也很多，比如基本的奇峰蛋糕或者海绵蛋糕。还有高级版的慕思蛋糕或者纸饰蛋糕，还有更难转的糖蛋糕，等等。这些都是很难做的，所以蛋糕的类型不同，难度和学习时间自然也不同。
4、在家中如何自己做 蛋糕呢?在家做饭蛋糕也很简单。第一种材料是:鸡蛋、低筋面粉、白糖、调和油、牛奶、白糖；然后将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个无油无水的碗中；然后将蛋黄加入牛奶、白糖、调和油中，搅拌均匀至白糖融化；然后用细漏勺将低筋面粉筛入融化的蛋黄中，搅拌至蛋黄糊颜色金黄，浓度浓稠；然后用打蛋器朝一个方向用力搅拌蛋清，直到蛋清变白，体积变大，先将1/3的蛋清与蛋黄糊混合，然后将剩下的蛋清用翻滚的方式来回搅拌。最后，将混合好的面糊放入模具中，在温度约为175至185度的烤箱中烘烤。
