如果鸡蛋温度太冷,可以用40度的温水加热,这样更容易做软,有弹性,好吃蛋糕;3.将过筛后的低筋面粉加入步骤2的蛋粉中;4.将溶解在水中的牛奶和奶油倒入3的材料中,快速搅拌混合,搅拌不够的话蛋糕成品会有大气泡,口感粗糙,搅拌过度会变硬蛋糕没有气泡;5.在模具里铺一层薄薄的软化黄油baking蛋糕,然后把面糊倒入模具,直到8分满。1、在家怎么做蛋糕首先,准备蛋糕的原料是:鸡蛋4个,低筋面粉1汤匙,盐少许,色拉油少许。准备好原料后,首先要把鸡蛋洗干净,打到干净的碗里。然后用三根筷子往一个方向打蛋清,再加一勺糖继...
更新时间:2023-03-17标签: 怎样在家做蛋糕蛋糕第一道在家 全文阅读